2017年6月1日 星期四

[食] [台北] 革命家 - 韓國鐵箱炭火串烤

跟朋友三人臨時在某個平日夜晚約在這家韓式烤肉店吃飯(其實並不臨時,是網美忘記了哈哈哈)
朋友把餐廳網頁丟給網美的時候發現,前幾年網美我為了韓國行查資料的時候,也有查到一家這種裝在鐵箱子裡面烤肉的店家
再一查發現都叫做「革命家」,只是名字上似乎稍微有點不一樣,不知道有沒有拿到授權,但管她的(那前面說這些幹嘛?)


官網拿了這張圖來(如果不行請跟我說,謝謝)
還滿有趣的裝潢和吃法,只是椅子在坐了半個小時之後就開始讓人煩躁,是個中看不中用的東西!
不過烤箱就還不錯,因為炭是放在中間,肉串在兩邊烤,所以油不會滴到炭上,不會產生油煙
(還是有一些燒炭產生的煙,但已經算是很少了)
烤好後可以放在上方的網子加熱保溫,有點貼心
店員會幫忙烤,也會幫忙剪成小塊,方便食用
今天我們的店員是個長頭髮的可愛女生,滿活潑健談的,小菜也補的很快,服務很周到!

每桌都會給四盤可無限續盤的小菜,但小菜就是小菜,還不至於要勞駕本網美為他們拍照(撥頭髮)
我們點了$999無肉不歡組合,有搭配好的6個肉串+可無限續的包肉生菜+飲料*2(可加價換啤酒)另外還點了一碗拌飯

中規中矩,可以點一碗先來填填肚子
肉串有比網美想像中的大一些,但以他的價位來說,網美覺得還是稍貴了一點,應該多串一塊肉上去才對

至於肉質,朋友說好吃,但網美很挑剔覺得牛肉和雞肉的口感不佳
牛肉調味不錯,可是吃起來有點爛爛糊糊的感覺,沒有彈性
雞肉太柴沒什麼滋味
鴨肉做成類似香腸的口感還滿有趣的
而豬肉則是最得本網美心的今日冠軍!
我們加價點了下面這個米啤酒(西瓜口味)來喝
但因為網美只小喝了一口,所以無法跟你們說太多,總之西瓜味很濃就是了(好敷衍),女生應該會喜歡

其實吃到這邊,肚子不餓了,但似乎沒有那種很滿足的感覺
所以我們又點了一份部隊鍋,和不在$999組合裡的牛肉豬肉各一串(等於把他所有兩隻和四隻腳的肉串都吃過了)
另外友人耳根子很軟的受到店員蠱惑,說葡萄真露+海特啤酒的調酒很好喝,所以就點了
加點的牛肋吃起來就沒有那種軟爛的口感,但還是豬肉比較香(一般而言網美我都更愛牛肉,這家店還真奇怪)(隨便說人家奇怪的我似乎才是莫名其妙哈哈哈)
部隊鍋是本日最不得網美心的一道

年糕太軟,泡麵稍爛,熱狗有點少(不然就是切薄一點這樣比較多片可以分),重點是有玉米!有玉米!有玉米!
網美知道很多人很愛,但網美我就是覺得在料理當中隨便的加入玉米,有一種廉價的感覺
反正網美不喜歡拉(很任性)
最後是葡萄真露+海特啤酒的組合

友人覺得分開比加在一起好喝,網美嘗了一口,也覺得加在一起反而失去各自的特色


今天這餐三個人吃下來花了$2600左右
就是肉串稍貴了點,酒類和其他配菜的價錢都OK
沒來過的人,網美覺得是可以給革命家一個機會來嘗試看看的
最後,像個認真盡責的網美,把官網就有的資訊放在這邊給你們看
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號(就在明曜正後面)
電話: 02-8773-6088
營業時間:週一到週四 12:00p.m. - 03:00p.m.;05:00p.m. - 11:00p.m.
     週五到週日 12:00p.m. - 11:00p.m.

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